居酒ジャーナル

大阪・上本町にラーメン「京出汁 清水庵」がオープンです！できたての出汁を使った香り豊かなラーメンやつけ麺、定食をご提供です。看板メニューは「鴨の香」1,200円。京出汁ってのが特徴で、これはぜひ訪れてみたいお店と言えます。いかがでしょうか。

帰れマンデーを観ていると、秘境ローカル線のＳＰで、盛りだくさんな内容でした。紹介されたグルメ店のなかで「たいやきや」（静岡大井川）が気になったので取り上げてみました。名物は抹茶たい焼き200円！おでんやラーメンも大人気となっています！

シンガポール発「Paradise Dynasty（パラダイス ダイナスティ）」日本初直営店（京都四条）が誕生です。いちはやく新店情報をお届けします。名物は「8色に輝く小籠包」。これは美味しそうですね。いったいどんなお店なのか、詳しく取り上げてみました。

テレビ番組で「リストランテ マツシマ」（佐賀松島）が取り上げられていました。人口40人離島の本格イタリアンですが、今や予約殺到なんだって！いったいなぜ？魅力は多彩で、コース料理がまた素晴らしい。離島らしく、島の周辺で獲れた魚介類も盛りだくさんです！

人生最高レストランで「菊乃井本店」（京都・東山）が取り上げられました。番組のゲスト、倖田來未さんがおすすめの京懐石の名店です！彼女の思い出のお店で、「人生最高の一品」だそうです。なんとも素晴らしい懐石料理でしたね。口コミも拾ってみました。

「漁師料理 九絵」（東京目黒）相思相愛夫婦のオモウマい店！刺身とんかつ定食が絶品！口コミも

人気ラーメン店で事件です！「魁力屋」です。なんと、クエン酸入りラーメンが提供されてしまったようです。なぜ魁力屋で“クエン酸入りラーメン”が出されたのか──事件の全貌と食の安全への教訓についてまとめてみました。なんせ近所の魁力屋にはたびたび食べに行きますから！

「ポツンと一軒家」を見ていると、廃校小学校の円形校舎（山形県）で暮らすご夫婦が登場でした。住居兼アトリエ。2階は自然食カフェ！なんとも魅力的だったので、取り上げてみました。ご主人は陶芸家で、カフェは奥様が営んでいます。とても興味深い内容でした！

「人生最高レストラン」のゲストに広瀬すずさんが登場。思い出グルメ3軒が語られました。彼女は肉好きなんですね。「焼肉鉢山」「大地のあきんど」「肉や食堂 in へんざ」の3軒です。東京、北海道、沖縄と、お店の場所も幅広くて、人気女優らしいです！

過日、名古屋名物みそかつ「矢場とん」（大阪・難波）の巨大わらじとんかつを初めて食べました。これがめちゃウマ！実にボリューミーながら、ぺろりと平らげましたよ。肉が柔らかく、タレとの相性も抜群で、かなりいけましたね。味変アイテムも豊富です。