高知居酒屋

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2024「ひろめ市場」(高知)昼間から鰹のタタキで乾杯!呑兵衛天国の魅力を体感しよう

高知の「ひろめ市場」は巨大な屋台村。60軒ほどが集結し、随分と賑わっています。昼間から乾杯!鰹のタタキや地元の名物を食べて飲んで、呑兵衛天国の魅力を体感しよう!共有テーブルでは相席した人と仲良くなれる機会もあれば、仲間でじっくり飲むもよしです。
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海に浮かぶ貝料理店「浮橋」で海賊焼きを満喫、貝が踊った!【高知須崎市】

筆者はかつて高知県の須崎市に住んでいたことがあります。すぐに引っ越しましたが、その間、いろんな史跡やグルメスポットに繰り出しました。 そこで今回は非常に珍しい「海の上食堂 浮橋」をご紹介します。地元の人は知っている人も多いですが、筆者はドラ...
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高知「ふく手羽」と「馬刺し」の名物料理&黒ハイボールで胃袋満タン!

皆さま、こんばんは(こんにちは)。居酒ジャーナルのお時間です。 筆者は少し前まで高知に住んでおりました。高知愛が強いので。住居を構えたのは、香南市です。 そこで暮らしながら、たびたび居酒屋に繰り出していました。何せ、高知は旨いお店が多いので...
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高知須崎でおすすめの居酒屋「魚貴」で初めてウツボのにぎりを食べた!これ、珍しい。味は?

高知の須崎市でおすすめの居酒屋「魚貴須崎本店」。鮮魚の刺身や春野産の馬刺し、ウツボ料理など、欲張り派にもってこいです。とくにウツボのにぎりは珍しい。また行きたくなりますよ。地元の人がうらやましい!
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日本初、食の県民総選挙で1位のお店が入る、高知の集合型屋台村「ひろめ市場」、塩で食べる“鰹のタタキ”は驚きの旨さ!

日本初、食の県民総選挙で1位になったお店も入っている、高知帯屋町にある集合型屋台村「ひろめ市場」。60店舗以上が営業し、さまざまなご当地料理が味わえる。なかでも、イチ押しは鰹のタタキ。塩でいただき、まさに驚きの旨さ!旅の思い出にぜひ食べて欲しい。
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