9/12「秘密のケンミンSHOW」静岡地元グルメのつけナポリタンって？

皆さま、こんばんは。
居酒ジャーナルのお時間です。

読売テレビ「秘密のケンミンSHOW極」（9月12日(木)放送分）を見ていると、
「静岡ナポリタンをつけ麺に！？」という特集がありました。

〈静岡熱愛グルメ「つけナポリタン」…イタリアンと中華の融合〉というもの。
内容がおもしろかったので、ちょっと調べてみましたよ。

静岡地元グルメのつけナポリタンって？

つけナポリタンとは、吉原商店街を中心に富士市内で提供されているものです。
ベースはトマトソース。鶏がらやブイヨンなど店独自のダブルスープを基本とし、その名の通り「つけ麺」の形で出される新タイプの地元グルメですね。

このつけナポリタンって、知ってましたか？
筆者は知りませんでした。

斬新なメニューでありながら、若いカップルから高齢者まで幅広く支持され、ジワジワと知名度と人気を上げているようです。
具材や盛り付けは各店舗に任せられているため、
多彩なつけナポリタンが味わえるんだって。

つけナポリタンの歴史とは？

2008年9月、テレビ番組のまちおこし企画と、富士市の吉原商店街による共同開発で誕生したのが地元グルメ「つけナポリタン」です。
反響の大きさから、吉原地区ではプロジェクトチームを立ち上げ「つけナポリタン」を柱に町を活性化させようと活動中とか。

つけナポリタン

美味しいんだから。
美味しいんだから。(笑)
ねぇアドニスさん🤣@kazunoritomonor https://t.co/x2tV6l5A7p

— Mizuki🌛満月生まれの星読み師|セラピスト｜富士市 (@Ruishvara_) September 12, 2024

元祖「つけナポリタン」のお店として知られているのが、「coffee shop アドニス」です。
トマトと地元の鶏を使ったWスープがコクの秘密で、桜えびをトッピングしたもちもちの特製麺を、半熟卵ととろけるチーズに絡めていただくそうです。
半分食べたところで、レモンを搾ってさっぱり味に。味の変化も楽しめるんですね。

番組では、同店の協力で、つけナポリタンが提供されましたが、ゲストの人たちは口をそろえて、「うめえ！」「うま！」と絶賛でした。
要はナポリタンをつけ麺にしたものですが、確かに見るからにおいしそうです。

これはぜひ食べてみたいですね。

店舗情報

また、「茶碗蒸しに春雨を入れる」という米子市周辺の鳥取県民が紹介されましたが、これも意外でしたね。

筆者が暮らす大阪では、茶碗蒸しに春雨は入っていませんからね。

ええ、春雨を入れるか？
ありえへんで、と思いましたが、
とてもおいしそうでしたね。

まとめ

今や長寿番組の「秘密のケンミンSHOW」ですが、毎回興味深いですね。今回もおもしろい内容でした。まだまだ知らないことが多いので、とても参考になります。