皆さま、こんばんは（こんにちは）。
居酒ジャーナルのお時間です。
「オモウマい店」（中京テレビ毎週火曜日 19時～）が、毎週おもしろいですね。
2024年7月9日放送分では、
埼玉県鴻巣市のうどん店「いこい」が登場します。
店舗外観
店内に「もっこりい」の掛け声が飛び交います。
なんだ、もっこりいって？
これは「もっこり盛」のことです。
さあ、またデカ盛りでしょうか。
では今回も見ていきましょう。
「いこい」（オモウマい店）の「もっこり盛」とは？
ここはうどんの名物店。
「吉田のうどん」を提供しています。
次回予告動画を見ればわかりますが、
愛想のいい店主が「もっこりぃ」と言っていますね。
「ユー、いっちゃうよ」
「もっこリぃ」
「うれしいでーす」
明るくて元気な声が店内に響いています。
これだけで笑っちゃいます。
もっこりぃとは、「もっこり盛」のこと。
番組では、「馬肉かけもっこり盛」1㎏が登場です。
そうです、もっこりと丼に盛られているのです。
その量が半端ないですね。
メニューの中でも、人気なのは馬肉うどん。
馬肉の旨味とコシのあるうどんがベストマッチで、どうやらかなり美味しいようです。
食べてみたいですね。
かけうどん、つけうどん、肉かけうどん、肉つけうどん、馬肉かけうどん、馬肉つけうどんなど、いろんなうどんがあります。
店内は18席となっています。
駐車場9台です。
日本一硬いと言われる「吉田のうどん」。
硬さとコシで知られているわけですが、
この吉田のうどんを埼玉県で唯一出しているお店です。
吉田のうどんって？
吉田のうどんは、
山梨県富士吉田市及び同市を含む山梨県郡内地方を中心として食べられている郷土料理のうどん。
硬くてコシが非常に強い麺とスリダネが特徴となっています。
50軒以上もあるようです。
この地域では、かつて織物業が盛んで女性が多く従事していたため、男性が食事の支度をしていたのです。そのため、非常にコシのあるうどんが作られていたそうです。
特徴は硬くて太くてコシがあるってこと。
具にキャベツをたくさん使うのも特徴です。
薬味には「すりだね」を用いています。これは赤唐辛子をベースにしてゴマや山椒を加えて油で炒めたもので、これも吉田のうどんと各店の特徴ともなっています。
「いこい」クチコミは？
【クチコミ】（食べログから抜粋）
中は靴を脱いで、板の間に上がるスタイル。
テーブル席もカウンターも細かく区切られていました。
きつねが売りのようだったけど、珍しい馬肉をチョイス。
スープを一口。
これって何の出汁？と聞きたくなるお味でした。
シンプルなようでクセになる透明なスープ。美味しい！
どっさり乗った馬肉は佃煮を連想する濃い味。
全く臭みはなく食べやすい。
キャベツと一緒に食べるとまた美味しい。
うどんはコシがとても強くて、啜るのは難しいです。
途中で、すりだねという薬味を加えて味変しました。
ごま、山椒、唐辛子を混ぜ合わせているそうですが、
結構ピリ辛で美味しい。
【クチコミ】
今回のオーダーは・・・「馬肉かけうどん(大盛り)」でっす♪
うどん・馬肉・茹でキャベツ・刻みネギです。
先ずは汁(つゆ)から・・・
吉田うどんの汁(つゆ)の基本は醤油・味噌・出汁を店毎に独自ブレイド。
いこいさんの汁(つゆ)は・・・バランス型ですかね？
いやいや、うまいんすよ、うまいウマイ！！
でわ、うどん行きまぁ～す・・・(´ 3｀)ﾁｭﾙｯ・・・
チュルッっとはいきません！！
マジ、こりゃスゲーわ・・・
喉ごしとかは皆無！ 噛んで噛んで小麦感を味わえ！！
と、言わんばかりの強靭な吉田うどんです！！
具材の馬肉ですが、これまたうまいっ！！
吉田うどんには絶対的に必要な・・・「すりだね」。
この辛みは必須です(*´･ω･｀)b
辛い物が苦手じゃなければ絶対入れてみてください。
「揚げ玉」も、適量入れればコクがUP！！
あ、関東圏では「天カス」って言わないよーに。
関東圏=揚げ玉 関西圏=天カス みたいです。
久々感動レベルに出逢いました・・・(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
【クチコミ】
馬肉かけうどん大盛850円に馬肉増し200円、ニッコリたまご100円をトッピングし計1150円
店内に飾られた写真やサインを見ながら待つこと5分ほどでやってまいりました！
いや～凄いビジュアルですね！
麺が見えないほどの山盛りの馬肉とたっぷりキャベツ！これぞ吉田のうどんです。
さっそく麺からいただきます。
これぞ吉田のうどんというぶっとい麺と日本一の硬いと言われるコシ強さ！
本場で食べたものと遜色ありません。噛めば噛むほど味がでてきます。
次はたっぷりの馬肉をいただきます。
甘辛くて柔らかく煮込まれており、臭みもなくうどんとの相性も抜群！
店舗情報
住所：埼玉県鴻巣市上谷2180-4
営業時間：11:00～14:00
定休日：不定休
アクセス：JR高崎線 ／ 北本駅（2.5km）
JR高崎線 ／ 鴻巣駅（2.5km）
車が便利なようです。
まとめ
今回の「オモウマい店」も不思議なお店が登場しました。埼玉県鴻巣市にあるうどん店「いこい」です。店内に「もっこりぃ！」が飛び交います。笑っちゃいますね。
これは「もっこり盛」のこと。麺が見えないくらい具材が盛られていますよ！
関連記事です↓過去のオモウマい店です。こちらもお読みください。
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