皆さん、こんにちは!
たまには焼き魚が食べたくなりますよね。そんなとき、重宝するのが「しんぱち食堂」です。
いわば筆者のいきつけの食堂ですね。
チェーン店ですから、いろんな場所にありますが、もっとも足しげく通っているのが「しんぱち食堂 なんば南海通り店」です。1人のときは仕事帰りに寄っていますね。
というのも、生ビールが安いからです(現在、値上がりしています)。
「しんぱち食堂」炭火焼干物は飽きのこない味!焼き魚絶品!
炭火焼干物食堂「しんぱち食堂」。
なんば南海通り店は1階と2階にわかれ、全33席。1階のカウンター席に座ると、職人のオペレーションがわかります。
産地を吟味した20種類を超える焼き魚のメニューに加え高級料亭に出されているお米、
出汁や味噌にこだわった味噌汁、お漬物…。
いいものをより安く、より早く、提供してくれますよ。
HPにも紹介されていますが、「干物は独自開発の炭火焼機を使用して、通常の炭火焼の約半分の時間で中までしっかり焼き上げて ジューシーなおいしさを提供できるのも自慢」とのこと。
ほぼ全店が早朝から夜遅くまで営業をしています。
着席後、目の前に個別のタブレット端末が置いてあり、そこから注文するスタイル。
ちなみに、 人気ランキングが表示されています。
初めての方は、参考になるでしょう。
1位 さば文化干し定食
2位 サーモンハラス定食
3位 銀鮭塩焼き定食
4位 さんま塩焼き定食
5位 鶏生姜焼き定食
6位 さば味噌煮定食
個人的に筆者が好きなのは、サーモンハラスです。これ、ほんとに美味しいです。
さば文化干し定食もいいけどね。
サーモンハラス定食
この晩は、「厚切り銀鮭塩焼き定食」1080円(税込み1188円)をセレクト。
さらに100円以下の各種小鉢もあって、これが安い。「厳選高級ネギトロ」90円(税込み99円)が好きなのですが、この日は「冷奴」60円(税込み66円)にしました。
もちろん生ビールジョッキ160円(税込み176円)を。定食を頼むと、この価格です(ちょっと値上がりしましたけど、まだ安い)。
同店は場所柄か、外国人のお客様がけっこう多いですよ。1人客、カップル、仲間たちのお客さんなど、年齢層もまちまちです。
すぐに生ビールが目の前に。この速さはありがたいね。
ぐびっと一口。
よく冷えていて、うまいね。
冷奴でちびちびとやるうち、料理が届きました。
おおっ。
厚切りの銀鮭。うまそうです。
早々といただきます。
薄口醬油をたらした大根おろしをつけて。
「うんまっ」
ほんと、うまいわ。絶品です。これはご飯が進みます。
みそ汁もいけますよ。
鮭は柔らかくて、ほくほく。
実は筆者は皮も食べますから、皿に残るのは骨だけ。
いや~、満足度が高いです。
飽きない味です。
店名:しんぱち食堂 なんば南海通り店
住所:大阪市中央区難波千日前12-32
電話:06-6536-8022
営業時間:7:00~23:00
アクセス:地下鉄なんば駅から徒歩約2分
「しんぱち食堂」口コミは?
口コミも拾ってみました。
【口コミ】
全体の味としては、、、非常に美味しい!
特に銀シャケは炭焼きだからなのか、風味が良い。鮭そのものも脂がのってジューシー。
そこに元々付いていた大根おろしに少しだけ薄口醤油を絡ませて、鮭の切り身にそれを乗せて口に運ぶ。
ご飯が止まらない。
味噌汁や追加の一品も、いかにもな味ではなく程々に美味しい。
食べながら周りを見渡すと、結構な数の人が朝っぱらから生ビールを飲んでいる。
平日の朝からビール?正気か?と思ったが、なるほど1杯が150円か。飲めるなら飲むわ。
ビール飲んでる人は魚をチビチビと摘みながら晩酌ならぬ朝酌をしている。
そんな事なのでテーブルの回転率が非常に悪い。
「そりゃあいつも混んでるわな」と納得。
【口コミ】
ランチにてこちらのお店へ
なんば駅近くにある
定食屋さん
店内カウンター席
お客様いっぱい
今回頂いたもの
さわらの西京焼き定食
ネギトロ(トッピング)
美味しい〜
お魚メインのメニュー
肉系も少しある
焼き魚、お味噌汁、ご飯
ザ日本食って感じ(笑)
【口コミ】
2025/01訪問
ランチでは遅めの14時に訪問しました
お客さんは半分くらいの入り
さば文化干し定食を注文しました
半身なのでボリュームがあり、ふっくら焼き上げていて美味しかったです
定食を注文すると生ビールが安くなる(税込165円)とのことで、周りも人も飲んでいるので注文してしまいました
小さめジョッキかと思いきや普通のジョッキだったのでお得だと思います
まとめ
本日は「しんぱち食堂」の炭焼きの焼き魚をご紹介しました。とにかく美味しいです。100円以下の小鉢も各種。定食を頼めば、生ビールも安いです。満足度の高い人気食堂と言えますよ。ぜひどうぞ。
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