皆さま、こんばんは。
居酒ジャーナルのお時間です。
本日はラーメン店のご紹介です。
最近、家の近くにラーメン店がオープンしたのです。
「京都北白川ラーメン魁力屋 千里丘店」です。
焼きめし定食、好きなラーメンと焼きめしで満腹確実
オープンしたのは今年の8月ですが、最初のころは混んでいたので避けました。先日も、夕食時におじゃましようと思ったら、4,5人も待機していたので、引き返しましたね。
で、本日、初入店となりました。
店内はカウンター席とテーブル席で、けっこう広いです。
カウンター席へ通されました。
ここはパネルで注文するシステム。
メニューをチェック。どのラーメンにするか、ご飯ものも頼むか。
考えた末、特製醤油の味玉ラーメン902円(税込み)。
これに焼きめし追加OKの焼きめし定食(264円追加)をセレクトしました。
ここは焼きめしもおいしいですから。
さきに少し説明しておきましょう。
魁力屋というのは、「京都背脂醤油ラーメン」を標榜する京都ラーメンの一種。醤油味の鶏ガラスープに背脂を入れて低加水中細麺を用いています。
醤油にとことんこだわっているようですね。
「大豆の旨味を引き出すことにこだわりぬいた特製醤油」とお店のHPには紹介されています。試行錯誤を繰り返し、完成させた自信作で、中細麺にもこだわりぬいているようです。
「京都背脂醤油ラーメン」が主力商品、口コミは?
間もなく、特製醤油ラーメンが届きました。
おおっ。背脂が浮いています。
まずスープから味見。
うん、おいしいです。背脂も一緒に飲み込みます。
中細麺もすすります。これまたおいしい。
チャーシューはあえて薄くカットしているようですね。トッピングにはメンマと青ネギ。
こだわりの醤油ダレを仕上げに使った焼めしは、ラーメンとの相性がバッチリで、ウマいです。食が進みます。
コクのある京都伝統の味に仕上げていて、文句なくいけますよ。
また、途中で、にんにくを投入。味変。にんにくは好きですからね。
たくあんも食べ放題、ネギも置いています。
口込みを調べてみると、「ラーメンは背脂入りで美味しい」やら「ネギのせ放題なんもめっちゃうれしい!」「タクアンとネギが食べ放題もありがたいですよ」
「店員さんも気持ちよく心地よい対応で凄く良い店(o^-‘)」
など、けっこう評価が高いですね。
実際、おいしかったです。
最後にLINE登録で杏仁豆腐が無料になるというので、登録しました。
ご馳走様でした!
最後に
ラーメンも焼きめしもおいしかたったです。初めて来店し、LINE登録で杏仁豆腐もいただきました。また行きたいです。
店舗情報
住所:大阪府吹田市千里丘上1-17
電話番号:06-6170-6223
営業時間:11:00-24:00(ラストオーダー23:45)
駐車場台数:11台
カウンター席13席、BOX席(6人掛) 6卓
アクセス:JR千里丘駅から徒歩で約5分
オープン日/2023年8月9日
コメント