【朝だ！生です 旅サラダ】俳優の川島海荷さんが紹介した老舗「中西食堂」（福岡）の名物サザエ丼って？

皆さま、こんばんは。
居酒ジャーナルのお時間です。
本日はテレビ番組からのご紹介です。

旅情報バラエティー番組「朝だ！生です 旅サラダ」
（ABCテレビ・テレビ朝日系、土曜午前8時）の3月2日放送で、
俳優の川島海荷さんが登場。
川島さんは、ドライブ旅で福岡県を巡りましたが、
そのなかで、1800年以上の歴史を誇る志賀海神社（福岡市東区）を参拝。
参道にある老舗食堂「中西食堂」で名物のサザエ丼を味わっていましたね。
このサザエ丼が気になったので、ご紹介したいと思います。

俳優の川島海荷さんが紹介した老舗「中西食堂」は創業56年

神田正輝さんが復活した「朝だ！生です 旅サラダ」。
番組のなかで、この日、俳優の川島海荷さんが紹介したのが創業56年の「中西食堂」です。
名物はサザエ丼ですね。

筆者が住む大阪には、サザエ丼ってのは、ないですね（あったら教えて欲しい）。
壺焼きの美味しいお店は知ってますけど。

調べてみると、
ここは昭和44年に初代女将さんがレクリエーション＆ドライブブームを捉え、
「旅館」から「飲食店」に業態変更。
その初代女将さんが、昭和末期に志賀島名産の「サザエ」「ワカメ」を使ったメニューとして
『さざえ丼』を考案したところ大ヒット！

当時『若貴ブーム』に沸いた大相撲の横綱・曙関が「九州場所」でこちらのお店を訪れた際、
『さざえ丼』のデフォルトの2.5倍のボリュームの丼を提供。

以後毎年「九州場所」で来店されるほど曙関のお気に入りとなり、
同2.5倍バージョンを『曙丼』と命名する許可を得て、以来こちらの名物となっています。

現在は、2代目店主が中心となって、お店を切り盛りしているそうです。

「中西食堂」名物のサザエ丼とは？

志賀島で『さざえ丼』と言えば、こちらのお店、昭和レトロ感漂う島の下町食堂『中西食堂』が不動の人気のようです。
昭和44年創業の老舗です。
お店は「海の中道」から橋を渡り、島に入って直ぐ右手に見える「志賀海神社」の鳥居をくぐった参道沿いにあります。

島なのに海の中道と陸続きで福岡市内から車で30分ほど。
店内はテーブル席と座敷席があります。
壁には元横綱の曙太郎さんや福岡市出身の人気芸人・博多華丸さんなど、
ここを訪れたという有名人のサインがワンサカと飾られています。
かなりの人気です。

志賀島で育ったサザエとワカメをふんだんに使い、彩りを出すためエビを加え、
それらを半熟の卵でとじるボリューム満点の一品。
魚介ダシの風味と磯の香りがふわっと広がって…。

また、味変を楽しむならワサビを入れてもいいみたい。
この食べ方は、博多華丸さんがテレビ番組で紹介したのがきっかけらしく、
今では来店客のほとんどが試しているのだそうです。テーブルには袋入りのワサビが用意されています。

「サザエ丼」は900円。
もちろん壺焼きなどもありますね。

いや～、これはぜひ一度味わってみたいですね。

店舗情報

まとめ

地元ならではの名物料理ですね。
サザエの造りや壺焼きは定番だけど、サザエ丼とは……。気になったので取り上げてみました。