「相席食堂」りんごちゃんが紹介した麻婆豆腐の名店とは？行列ができる実力店３軒！大阪福島

皆さま、こんばんは（こんにちは）。
居酒ジャーナルのお時間です。

「相席食堂」（３月12日放送分）を見ていると、
りんごちゃんが、大阪・福島で麻婆豆腐の名店を紹介していました。
福島は麻婆豆腐の人気店が多いんですね。
筆者も麻婆豆腐のランチをいただいたこともあります。

そこで番組からご紹介しましょう。

「相席食堂」りんごちゃんが紹介した麻婆豆腐の名店とは？

まず1軒目は、「中国料理 六徳 恒河沙（りっとくごうかしゃ）」。
ちょっと漢字が読めませんけどね。

ここは路地裏にあり、古木や色鮮やかなインテリア、様々な装飾を施した調度品などが多く使われていますね。
番組でも紹介されていましたが、ご主人は中華料理店「酒中花 空心」で修行され、独立したようです。
人気の「麻婆豆腐」は、食べ応えある挽肉と大きめの豆腐で、お米マイスターのお米を使い、人気商品になっています。

口コミも、評判がいいですね。（食べログから）

〈どれもめちゃくちゃ美味しいです♪
リピート絶対のお店〉

〈人気の麻婆豆腐のランチにきました！開店前にすでにならんでます。
麻婆豆腐はしびれる旨辛さで、大好きな味です
ひき肉、トーフの具材もしっかり、そして花椒も効いてます。帰るときも、外には列ができてました。〉

〈福島の裏路地にあります。いつも行列です。皆さん麻婆豆腐の為に。〉

麻婆豆腐ランチは1100円。

行列ができる実力店、並んででも食べたい？

続いて「中国菜 オイル」。ここは今や大阪の麻婆豆腐有名店ですね。
常に行列ができているそうですよ。
ここの名物の麻婆豆腐は、辛味のパンチは控えめ。強い旨味と若干の甘味が混じり、めちゃウマ。

りんごちゃんも、おいしそうに食べていました。

さらにもう1軒、酒飲みの為の路地裏の中華酒場
「路地裏チャイニーズ 有馬」です。

漆黒激うま麻婆「有馬」。
50年守り続けた料理長の本格＆創作中華だそうです。
50年の中華料理歴を持つ初代料理長。店主の父親でもある料理長から受け継いだ本格中華料理と、店主が考えた創作中華を提供する居酒屋風中華酒場。

イタリアンや和食で修業した店主の創作料理は、中華の味を残しながら個性的に進化した料理とか。

ここの麻婆豆腐は、独創的で、りんごちゃんの「旨さ」のリアクションが最高でした。

かなりおいしいのでしょう。

ロケも巧みです。笑いも誘い、「ちょっと待てえ！」が、何度も飛び出しましたよ。

まとめ

麻婆豆腐の激戦区。筆者が食べたことのあるお店は、別のお店ですが、そこもおいしかったです。一度、番組で紹介されたお店の麻婆豆腐を食べてみなくちゃね。

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2024.06.15