【本サイトのリンク先には広告が含まれています】
皆さん、こんにちは！
カンテレ「ウラマヨ！」（毎週土曜 午後1：00～1：59 ）を観ていると、大阪の新梅田食道街が出ていました。
たまに飲みに行く場所なので気になったのですが、ここの飲食店に「エッグ」というメニューがあるのです。
2025年7月26日放送回では、「知ってるようで知らない 梅田ミステリー 」という内容で、そのエッグの謎解きが行われたのです。
このメニューは、立ち飲み「樽・金盃」で提供されています。さらに、もう一店舗、「北京」でも同じメニューが！
いったいどういうことでしょうか。
「樽・金盃」名物のエッグって知ってます？
番組では知っている人がいるかどうか、食道街の通行人にインタビューをしていました。知らない人が大半でしたが、やはり知っている人もいるんですね。
エッグは老舗立ち飲み「樽・金盃」の名物メニューだって。
でも、このお店に行ったことがなければ、知らないでしょう。
番組では、このお店に繰り出して紹介していました。
猿君さんの写真（食べログ）
いったいどんなものなのか。
これは陶器の鍋に卵を2個入れ、塩で味付けしたもの。新食道街で70年も提供されている名物の一品。かなりいけるみたいですね。
これで謎が解けたわけですが、知られざるミステリーはここから。
このエッグ、もう1店舗、「北京」というお店でも提供されているのです。まったく同じメニューですよ。
さらにこの名物メニューの発祥は、「北京」の創業者だと判明しました。
はて？
どういうこと？
話は単純で、この2店は姉妹店だったのです。
店名：樽 金盃（たる きんぱい）
住所：大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街 1F
電話：06-6311-0223
営業時間：16:30～23:00（月～金）
16:30～22:00（土）
定休日：日・祝日
アクセス：JR大阪駅御堂筋口徒歩３分
阪急大阪梅田駅徒歩３分
「樽・金盃」口コミは？
口コミも拾ってみました。
【口コミ】（食べログより）
10～12名程度で満席の立ち飲み屋さんです。
カウンターには「白鶴」の樽が2つ鎮座。
古そうだけど小綺麗で味のある店内、
この時点で既にテンションMAXになります。
酒は「樽酒」と「ビール」のみ、
肴は10種程度、酒好きが好むラインナップです。
親父さんと女将さん？、女性店員さんの3名体制。
酒は燗か冷、燗と言っても常温ね。
燗をお願いすると樽から注ぐのではなく
カウンター内に置かれた漆器製の片口から
お猪口に注いでくださいます。
1杯目の酒の肴には「エッグ」を注文。
小さい片手土鍋にSサイズ位の卵が二つ割り入れられており、
熱々に煮えたぎって出てきたそいつを間髪入れずに
箸でぐるぐるかき回し1分ほど待つと完成。
ほぼ半熟の黄身とまだフワフワな白身をつまみに酒をちびりと
旨し！
味付けは塩だけ、お好みで胡椒や七味をかけてとのことでしたが、
もうね、塩加減が絶妙。卵で酒なんて考えたこともなかったけど、
抜群の肴になるんだね～。超満足。
【口コミ】
飲み物はハートランドと日本酒の二種。
・冷奴 ¥250
かなり固めの豆腐で食べ応えあり。
酒飲みにはこういう冷奴が良い。
・まぐろの漬け 400
鮪の味が濃くてうまい。漬タレも秀逸。
スジのあるマグロだけど、スジでさえ美味く感じる。
・わらび 350
ねっとり系のわらびでウマし。
山菜のしみじみ滋味を感じます。
・すじ味噌煮 350
これウマい。
脂の美味さ、食感の美味しさが混じり合って超美味しい。
味は濃いんだけど、上品な旨みもあるのがとても良いです。
どの一品も量は少なめなんですけど、キラリと輝く美味しさがあります。
皆さん、節度を守って静かに呑みを楽しんでいます。
ごちそうさまでした。
まとめ
単にお店を紹介するだけでなく、「梅田のミステリー」として、取り上げているのがおもしろいですね。新梅田食道街は好きですから、このエッグは食べてみたいです。
関連記事です↓同じ番組で登場のお店です
コメント