居酒ジャーナル

大阪・梅田に「醗酵食堂 Hasshoku」常設店がオープン。万博で約55万食を販売した発酵食レストランが、発酵定食ランチ（淡路牛ハンバーグなど）や発酵ディナー、木桶カウンター、個室・物販まで備え、日常から会食まで楽しめる魅力を紹介。

難波の爬虫類カフェ「ROCK★STAR」でバレンタインの体験デート！虫のチョコフォンデュ付き“ドキドキカップルプラン”の内容・料金・楽しみ方を紹介。

大阪・本町で和食ランチに迷ったら日本料理「和っぷる」へ。月見まぐろの生姜焼き重1290円を実食。赤出汁や小鉢付きで満足感たっぷり。店内の雰囲気や他のランチメニューも紹介。

京都・四条烏丸に100円寿司酒場「百圓寿司スタンド えにし」2号店がオープン！ 毎日深夜3時まで営業。メインの寿司は、1貫110円～330円の価格帯が中心。いったいどんな新店か、魅力をまとめてみました。

難波でランチに迷ったら「焼肉いろりや 南海通店」へ。定食は全品1000円以内、11:00〜17:00まで注文OK。特製ハラミ定食950円（ご飯おかわり1回無料）を実食し、柔らかい肉厚ハラミやキムチ、店の雰囲気・アクセスを紹介します。

山形県天童市「とんかつ三州屋」は、定食でも満足級のボリュームと名物ジャンボとんかつが魅力。1月27日放送「オモウマい店」登場で注目の人気店を紹介。

ニュース番組【newsおかえり】（朝日放送）を見ていると、「笑福亭」（大阪生野）が紹介されていました。家族経営のデカ盛り町中華です！若鶏からあげ定食1000円が大人気。どんなお店かをまとめてみました。

「やすとも真剣」を見ていると、麒麟田村＆タグの生姜グルメの特集がありました。たっぷりの針生姜で食べる絶品餃子。お店は「初代バタヤ」（大阪・堂山）です。どんなメニューか、まとめてみました。

大阪・四天王寺前夕陽ケ丘の「だし巻き玉子専門店 百花」を紹介。名物“だし巻き玉子重膳（ひつまぶし風）”や御膳、玉子サンドなど人気メニューと楽しみ方、店舗情報をまとめました。

“うなぎの白焼き”を使った贅沢鍋！うなぎ料理店「鉄・釜・鰻　ねどこ 南森町店」冬限定の新メニューです。いったいどんな料理か、まとめてみました。店舗情報は別枠でご紹介です。