ホワイティうめだ「たこ八」で味わう、大阪の粉もん文化
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この晩は、大阪駅から梅田の地下街へ。ホワイティうめだです。実は「心斎橋ミツヤ」から泉の広場までのエリアでけっこう食事をしてますからね。
お昼どきはもちろん、夜も行列ができているお店が多いのです。この日はたこ焼きを食べたい気分だったので、「たこ八 梅地下店」へ。先客1人、満席状態でしたから、7,8分待ちました。
でもね、席が空くタイミングで、店員がメニューを渡してくれて、「メニューです。どうぞ」と言い、待っている間に注文をとってくれました。いろいろ迷いましたが、たこ焼きとねぎ焼きのセットにしました。
お店の魅力をレポートしま~す。
創業昭和54年、地下街に根付く老舗

実食レポートの前に、このお店の歴史を記載しておきましょう。
「たこ八」は昭和54年(1979年)創業という、大阪でも歴史のあるたこ焼き店です。厳選した数種類の小麦粉に山芋を合わせてブレンドし、秘伝の出汁を効かせた醤油生地に、大きなタコ、天かす、生姜、ねぎを加えて焼き上げます。ソースをかけずに提供されるスタイルが特徴で、あっさりとした味わいながらも奥深いコクがあります。
もちろんカウンター席には、ソースやマヨネーズやら、青のりなど全部そろっていますよ。これが「たこ八流」と呼ばれる所以です。素材や道具にこだわり、熟練の職人が銅板でひとつひとつ丁寧に焼き上げることで、外側はこんがり、中はふんわりとろけるような食感が生まれるのですね。


店内はカウンター席のみ、まずは「お出汁」選びから
さあ、店内へ。着席。
事前に「ねぎたこセット」(ねぎ焼き半分、たこ焼き5個)814円と、生ビール(中)525円を頼んでおいたので、すぐに生ビールが届きました。

速いね。
まず一口、ぐびり。

ぷは~。うまいわ。
それとね、着席するとまず「たこ焼きにはお出汁がつきます。温かいのと冷たいの、どちらがいいですか?」と聞かれるのです。明石焼き風に出汁につけて食べるためのものですが、筆者は温かい出汁をお願いしました。
まあ、冷たい出汁でさっぱりといただくのも人気があるそうです。ソースがかかっていない分、卓上に用意されたソースやしょうが醤油で味変を楽しめるのも嬉しいポイントです。

セットメニューが充実、コスパも◎
「たこ八」の魅力のひとつが、豊富なセットメニューです。たこ焼き単品はもちろん、お好み焼き、イカ焼き、ねぎ焼き、焼きそばなど粉もんメニューが幅広く揃っていますからね。
お持ち帰りで、人気なのが「大阪セット」1386円。たこ焼き4個、お好み焼き半分、ねぎ焼き半分、イカ焼き玉子入り1枚のセットです。
店内のお客さんで、けっこう目立ったのが、生ビールAセット(たこ焼き5個、いか焼き玉子なし、生ビール中一杯)1219円。ハイボールAセット(たこ焼き5個、いか焼き玉子なし、ハイボール角ハイ一杯)1108円。お隣の中年カップルさんも、このハイボールAセットでしたよ。
次はこれにするかな。
メニュー表の裏面にこんな商品も
すぐに「ねぎたこセット」が届きました。大阪らしい「粉もん×ビール」の組み合わせだね。

まずは、出汁につけてたこ焼きから。

ふ~、ふ~。ぱくり。
うんまっ。
出汁にくぐらせて食べると、明石焼きのようなやさしい味わい。
続いて、ソースとマヨネーズ、粉末かつおをかけて。

いいね、これまたうまい!
たこ焼きは表面がカリッと香ばしく、中はとろとろでタコも大きめ。

ねぎ焼きも、おいしいです。外はカリカリに焼き上がっていますが、ネギがうまいね。これはしょうが醤油で味変も楽しみました。


さらにガリも無料なので、ガリもたっぷりいただきましたよ。

ふう~。ビールが進むぜ!
たこ焼きが大きいので、けっこう満腹になりました。
系列店は道頓堀にも
「たこ八」はホワイティうめだ店のほかに、道頓堀にも店舗を構えています。特に「道頓堀総本店」は1階が立ちカウンター、2階がカウンター席、3階がテーブル席という3フロア構成の大型店で、90種類以上のメニューを揃え、鉄板焼きや居酒屋メニューも楽しめます、観光客にも人気のお店となっています。
口コミもチェック
実際に訪れた人の声を見ても評判は上々ですね。地下街にあるため雨の日でも便利という声や、平日昼はお得なランチセットがあるため行列ができるという口コミが多く見られます。コストパフォーマンスの高さも人気の理由のひとつのようですね。
また、出汁を温かい・冷たいどちらか選べる点や、外はカリッと中はとろとろの食感を評価する声も目立ちました。テイクアウトで購入し、ホテルの部屋でゆっくり味わったという旅行者の投稿もあり、観光客からの支持も厚いようです。またすぐ近くに成城石井があるため、ワインやおつまみを買い足して一緒に楽しんだという声も見られましたよ。
余談ですが、筆者も、成城石井にはよく立ち寄っています。
一方で、混雑時は待ち時間が発生することや、お好み焼きはやや硬めに感じたという意見も見られ、注文するならたこ焼き中心がおすすめという声もありました。お客さんは正直ですからね。
とはいえ全体的には「大阪に来たらまず食べたい味」として、リピーターも多い印象です。
まとめ
大阪駅・梅田エリアで小腹が空いたとき、雨の日の観光の合間、あるいは仕事帰りの一杯に。ホワイティうめだの「たこ八」は、気軽に本場の粉もんとビールを楽しめる、地元客にも観光客にも重宝される一軒と言えます。筆者の場合はビールとセットなので、また一杯やりに行きたいね!
店舗情報
- 店名:たこ八 梅地下店
- 住所:大阪府大阪市北区小松原町 梅田地下街4-6 ホワイティうめだ
- 電話番号:06-6361-7345
- 営業時間:10:00~21:00
- 定休日:隔月第3木曜日(ホワイティうめだに準ずる)
- アクセス:大阪メトロ谷町線 東梅田駅より徒歩1分/JR大阪駅・大阪メトロ梅田駅から地下直結
- 座席:カウンター席のみ
- 予約:不可(テイクアウトは時間指定可)

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