皆さん、こんにちは!
居酒ジャーナルのお時間です。
本日ご紹介は、日本テレビ系列「オモウマい店」(2025年3月4日放送)に登場の和風らーめん「森田屋」です。なんと、ラーメン300円!
値段の安さも驚きですが、さらに驚くのは配膳方法。なんと、料理は自家製ゴンドラで運ばれてくるんですね。
なんともユニーク。詳しく見ていきましょう。
「森田屋」ゴンドララーメン300円!出たー!
今回登場の「森田屋」は、愛知県津島市にある、地元で愛されるラーメン店です。
ビニールシートの店舗だけど、ラーメン300円、焼きめし200円だって。
いやはや、筆者が暮らす大阪には300円ラーメンは聞いたことがないですね。
この価格設定が同店の最大の特徴でしょう。ラーメンと焼きめしのセットだと、安くても普通は800円くらいはしますから。
問題は味ですけど…。
これがまあ、自家製の手打ち麺を使用し、低温調理された鶏チャーシューが一枚載っていて、なかなかのクオリティで評判なんですよ。
焼きめしも、しっかりとした味付けで、他店と遜色なし。
この2品をセットで注文するお客さんが多いようで、高コストパフォーマンスですね。
「森田屋」自家製のゴンドラで料理が運ばれる
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さらに、森田屋の特筆すべき点は、自家製ゴンドラを使って料理が運ばれてくるスタイル。
今時こんな独特なサービスは珍しく、これまた話題となっています。
コップの水もゴンドラで…(ゴンドラが揺れてますけど)。スタジオからはヒロミもさんも「これ、こわいな」の声が。笑っちゃいますね。でも、水はこぼれません。
飲食店の大掛かりな仕掛けは、かつてはいろいろあったと思います。
筆者の知る限り、フロアが透明ガラス張りで、その下が水槽になっていて、鯉が泳いでいるお店がありましたね。今でも検索すれば出てくるので、あるようです。
かつては巨大な水槽に水着女性が泳ぐお店(風俗系です)も、ありました。
そんな店舗を思い出しましたが…。(余談になりました!)
森田屋のご主人は、長年会社勤めをされて、その後、料理が趣味だったことから、
ラーメン店を開業。儲けは度外視のようですね。
いろんなモノが自作らしく、ゴンドラも自家製だって。
気の良い性格でめちゃ話しやすいとか。
食べ終わると、再度お声がけをします。そうすると、またゴンドラが来て食器と代金を載せゴンドラを戻します。
ゴンドラが従業員のかわりってことかしら。
それと、店舗入り口(壁の看板表示)には、こんな文言が!
お金の欲は捨てなはれ
生きてるうちにばらまいて
たくさん徳を積みなはれ
仕事を趣味と思いなば
儲けをあてにしなはんな
あの世に銭は必要なし(以下略)
なるほど、心に響く名言。ありがとうございました!
「森田屋」口コミは?
食べログ:玉宮さんの写真
味が気になったので、口コミも拾ってみました。
【口コミ】(食べログから一部抜粋)
コーンが置かれているスペースに駐車して手作り感満載のシートで囲われた店内へ。
テレビの「オモウマい店」で紹介されるお店です。
席に座ると店主さんが声を掛けてくれて注文です。
注文は二人共「ラーメン」と「やきめし」
を注文しました。(メニューがそれだけなので話が早く済みます。)
天気が良いので待って居ても苦になりませんでした。
して品物着。(ゴンドラで運ばれてきます。)
「ラーメン」 シンプルな醤油ラーメンです。ちじれ面がスープに良く絡んで美味しいです。
「やきめし」 値段の割には量が有ります。味は薄味なのでテーブルの上に有るコショウで調節して食べて丁度に合わせます。
食べ終わって店主さんに声を掛けるとまたゴンドラが来て食べ終わった食器と代金を置いてゴンドラを戻します。
店主さんにお礼を言って退店しました。
ご馳走様でした。
【口コミ】
従業員は他にいません ワンオペです
ワンオペで効率よくするためでしょう
これまた手作り感満載のゴンドラが大活躍
店主は調理場にいますので 料理の提供はこのゴンドラに乗ってスルスルっとやってきます
食後の鉢の回収と支払いもゴンドラに乗せます
お釣りもゴンドラに乗って渡されます
すぐ横だから手渡しでよいように思いますが店主の遊び心があるのでしょう
さて注文したのは ラーメン 300円
何から何まで値上げのなか300円ですよ
私の知る限りでは最安値のラーメン
ちなみに焼きめしは200円
メニューはラーメンとチャーハンの2点
焼きめしはなんとなくそういう気分じゃなくて頼みませんでした
先客の3名さん 後客の7名さん 全員ラーメンとチャーハンの両方注文してました
ラーメンはシンプルな中華そばって感じ
やや塩分きつめに感じました
【口コミ】
ここの店面白いシステムです。とにかく席空いてたら座って、注文して手作りゴンドラで料理が運ばれて、お金もゴンドラに乗せて支払い「らーめん」300円と「やきめし」200円と信じられない価格です。らーめんシンプルな味付けで意外と行けます。焼きめしは少し味が薄いけどスープと一緒に食べれば丁度いいかな?丁寧な接客で、応援したくなりますね♪
店名:森田屋
住所:愛知県津島市莪原町宮東144-2
営業時間:11:00~14:00、17:00~20:00
【定休日】
雨天(土砂降り)、激熱(40℃近く)、早めに閉める場合あり。
まとめ
正直言って、かなり珍しいお店だと思います。値段の安さもさることながら、ゴンドラで運ばれるラーメンは聞いたことがありません。番組を見て楽しみましょう!
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