大阪・西梅田発、「近江野菜」が旨い!誕生日はケーキ付きコース料理を!「花様」

創作料理
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皆さま、こんばんは(こんにちは)。
居酒ジャーナルの時間です。

本日は、誕生日祝いを兼ねて、
コース料理を味わいました。
おじゃましたのは、「花様 ka-you 西梅田店」です。
わりと有名なお店ですが、入店は初めてです。
記念日や誕生日のコースがあるので、そういう日はこのコースを頼みましょう。
ケーキがついてますよ。

場所は、阪急梅田駅からは少し歩きますが、
大阪メトロ四つ橋線西梅田駅からは徒歩4分ほどです。

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花様西梅田店、「近江野菜」が旨さ爆発!

店舗外観

滋賀県守山市にある自家栽培ファームと、
滋賀県内農家300人以上が栽培する滋賀県認証の環境こだわり農産物など
100種類以上の「近江野菜」が、
その日のうちに自家用トラック最短直送で届くようですね。

本物の産地直送店を実現したということ。
だから近江野菜はめちゃウマです。
この「近江野菜」が食べ放題、極上の割烹コースが人気なんですね。

店内は40席。
個室やテラス席、テーブル席、カウンターがスタンバイです。

さて、この日は予約していましたが、
すぐにテーブル席へ通されました。

誕生日はうれしいやら、悲しいやら。
歳を1つ取るということですからね。
でも、お祝いはうれしいです!

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誕生日や記念日、農家の割烹コースは全11品で満腹確実!

【記念日・誕生日】「近江野菜食べ放題」農家の割烹コース
この日のコースは全11品。(割引で3500円)

さあ、飲み放題付き(1500円)を付けていますので、
まずは生ビールを。

間もなく、どかっと近江野菜が届きました。

近江野菜が旨い!

おおつ。
これは豪華な盛り付けで、写真映えします。

店長さんが自家製の和風ドレッシングをかけてくださいます。
「足らなかったら言ってください」

酸っぱくない、あっさりしている和風ドレッシング、
販売もされていますね。
食べてみましたが、実にあっさり。
野菜の旨味を邪魔することなくどこか懐かしい味わいでしょう。
飽きのこないドレッシングと言えましょうか。

コース内容は以下。

■刺身
生蛸と大津生麩のお刺し身 天然醸造遠藤醤油

■前菜
比叡山延暦寺御用達、比叡ゆばのトロ湯葉
八幡赤蒟蒻と大津椎茸とズッキーニの照り焼き
朝恋トマトと小松菜のゼリー寄せ
低温調理鶏むね肉と青首大根と三つ葉の花椒ソース

■鮮菜(食べ放題)
自家栽培ファーム直送 近江野菜の鉢植えサラダ 花様ドレッシング

おかわり自由ですが、さすがに充分でしたね。

■揚物
近江野菜の天麩羅3種類盛り合わせ 竹焼塩

■小鍋
近江鶏と近江野菜と丁字麩の鶏すき焼き鍋 比良利助卵

ここで小鍋が登場で、おいしかったです。

■主菜
伊賀忍豚と桃太郎トマトと青梗菜のロースト シャリアピンソース

伊賀市忍豚は初めて食べました。少し硬い感じのお肉ですが、実に味わい深く、脂身もおいしいです。

■御飯
黒あわび茸と守山大豆の黒キクラゲと土鍋炊き込み御飯 半生サラダ節

めちゃウマ

土鍋の炊き込みご飯、これは絶品。めちゃウマでした。半生のサラダ節は店長さん自らが削ってくださいます。

■食後
記念日デコレーションケーキ

ケーキ付き

ケーキは別腹。満足~。

リーズナブルなお値段なのに、料理の提供時には丁寧な説明があります。

料理もおいしくて、大変満足でした!

店舗情報

店名:花様 ka-you 西梅田店
住所:大阪市北区堂島2-1-18 堂島NSビル 1F
電話:06-6344-1761
営業時間:11:30~15:00、18:00~22:00
アクセス:JR線北新地駅、大阪メトロ四つ橋線西梅田駅から徒歩5分
定休日:なし

 

まとめ

飲み放題付きで5000円!料理も豪華だし、野菜はおいしいし、おすすめですよ。
これだけたっぷりの野菜付きは健康に留意して人にはありがたいですね。肉や小鍋もいけます。炊き込みご飯も絶品でしたね。

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