皆さん、こんにちは。間もなくバレンタインデーです！
チョコは大好きです。バーやスナックでも、つまみで食べますからね。
本日はバレンタインデーのお話です。
バレンタインの経済効果は「約1000億円規模」と言われます。実際、関西大学・宮本勝浩名誉教授の推計では、2025年の“バレンタインチョコの経済効果”は約1,011億円でした。 ([関西大学])
でも今年（2026年）は、その“1000億円イベント”を直撃するのが カカオショック。百貨店各社は物価高の影響を強く意識し、チョコ価格がこの1年で大きく上がった（約3割近い上昇）と報じられています。
ここからは、この問題を「社会的な切り口」でほどいてみます。
“チョコが高い”は、遠い国の気候危機とつながっている
ブノワ・ニアン／ブノワ・ニアン ボックス 24個入
カカオの主産地は西アフリカ（コートジボワール、ガーナなど）に偏っています。そこに異常気象や病害が重なり、供給不安→価格高騰へ。Reutersは、ガーナで病害が深刻化し、供給が長期的に揺らいでいる状況を詳しく報じています。 ([Reuters])
さらにICCO（国際ココア機関）も、2023/24シーズンが大幅な供給不足（ディフィシット）だったことを示しています。 ([International Cocoa Organization])
つまり、私たちがレジ前で感じる「10％高い…」は、
* 気候変動の影響を受けやすい地域に生産が集中している脆さ
* 病害や収量低下が“誰の暮らし”に直撃するか（生産者→消費者）
という“地球規模の不均衡”が、そのまま可視化された出来事でもあります。
値上げが直撃するのは「本命」より「義理」—社会関係の再編が起きる
価格が上がると、人は「気持ちの濃度」で支出を選別します。結果として削られやすいのは、愛情や感謝というより“慣習”に近い領域。
実際、職場のバレンタインはコロナ禍以降に急減し、2019年→2022年で大きく落ち込んだ、という調査結果があります。 ([Job総研プラス])
そして今は、物価高がその流れを後押しする。「義理の相手を絞る／切る」ことで、職場の人間関係や“空気を読むコスト”が変わっていく。
これは意地悪く言えば、“配ることで保っていた関係”が、家計インフレで露出したということでもあります。
一方で優しく言えば、「やらなきゃ」から「やりたい」への文化転換が進む局面です。
「自分チョコ」が伸びると、バレンタインは“他者のため”から“私のため”へ
カカオショックで起きているのは、単なる節約だけではありません。
「本命・義理・友チョコ」に加えて「自分チョコ」が定着してきた流れの中で、値上げはむしろ——
* 量を配るイベント → “少量のご褒美”を選ぶイベント
* みんな同じ → 推しブランド・推しカカオなど嗜好の細分化
へと、文化を押し進めます。
チョコが“日用品”から“嗜好品（プチ贅沢）”へ戻っていく。これ、社会学的にはわりと大きい変化です。
“脱カカオ”の広がりは、食のイノベーションと倫理の同居
百貨店では、カカオの代替原料を使った「チョコレート風菓子」など、“脱カカオ”の新商品が目立つようになっていると報じられています。
また、チョコ売場に加えて焼き菓子を増やすなど、「チョコ以外」へのシフトも起きています。
ここには2つの論点が同居します。
* サプライチェーン危機への適応（原料依存を減らす）
* “チョコとは何か”の再定義（味、体験、原材料、表示、納得感）
代替が広がるほど、「本物志向」も強くなりやすい。高いけどカカオの個性を味わう“クラフト志向”と、安定供給の“代替・準チョコ志向”に二極化していく未来も見えます。
実は“値上げ”以上に社会課題なのが、バレンタイン由来のフードロス
バレンタインには「2月14日を境に需要が急落する」という構造があります。
ニッセイ基礎研究所は、総務省統計の家計調査（2024年2月）でも、14日と15日を境にチョコ需要が急激に落ちること、そして限定ラッピング商品が返品・廃棄され食品ロスになりうる、と指摘しています。
値上げの年は、在庫リスクがさらに増えます。
売れ残りを恐れて発注を絞る→品薄と価格上昇感が強まる。
逆に読めずに積む→廃棄が増える。
バレンタインは、毎年“需給予測の難しさ”を社会に突きつけるイベントでもあります。
まとめ：今年のバレンタインは「買い方」がメッセージになる
カカオショックの年、バレンタインは“愛の行事”である前に、世界の気候・労働・物流・文化が一点に集まる社会イベントになります。
* 義理を減らして、その分「本命・友・自分」に集中する（関係を軽くする）
* チョコ以外（焼き菓子、コーヒー、ローカル菓子）も選択肢にする（原料リスクを分散）
* 14日後に需要が落ちる構造を知り、予約・計画購入や“15日以降のロス削減”を意識する（フードロスに加担しない）
「今年は高いから、やめる」でもいい。
「今年は高いから、少しだけ丁寧に選ぶ」でもいい。
どっちにしても、今年のバレンタインは“チョコの値段”が、私たちの社会の形を映す鏡になっています。
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