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お酒が飲める麺処

自家製細麺は替え玉1回無料、「らー麺 雄 摂津店」塩豚骨ラーメンは飽きのこない旨さ!

皆さま、こんばんは(こんにちは)。 居酒ジャーナルのお時間です。 本日、ご紹介するのは、お酒の飲める麺処、「塩豚骨 らー麺 雄(ゆう) 摂津店」です。チェーン展開しているラーメン店ですが、この摂津店は前から気になっていて、本日が初入店。 ...
居酒薀蓄

知っておきたい居酒屋のマナー NG行為、あなたは大丈夫?

皆さま、こんばんは(こんにちは) 居酒ジャーナル主宰のJ.shimantoです。 今回はマナーのお話。 居酒屋で友達とわいわい楽しく飲むのは楽しいもの。でも、時には会社の上司や接待で使う場合もあるでしょう。 そこでマナー...
大阪居酒屋

茨木市の焼き鳥「野乃鳥」でコース料理を満喫、播州百日どりとは?

皆さま、こんばんは(こんにちは)。 居酒ジャーナルのお時間です。 本日、足を運んだのは「野乃鳥 茨木椿之本陣」。JR茨木駅から徒歩5分ほど。播州百日鶏を使用した本格炭火焼鳥専門店です。焼き鳥はたまに食べたくなりますね。 ...
創作料理

大阪・天満で人気を集める「串創作料理Rin(りん)」こだわり抜いたメニューに驚くオトナの隠れ家

コロナ禍において、飲食業界は新たな時代を迎えているといっても過言ではない。おそらく、これから生き残っていくのは、“こだわりの店”ではないだろうか。 そこで、本日は『串 創作料理 Rin』(大阪市北区天神橋)をご紹介します。まさにこだわり抜...
大阪居酒屋

「串カツ田中」の名物串カツは絶品、運次第で無料になるチンチロリンハイボールゲームも楽しい!

皆さま、こんばんは(こんにちは)。 飲んでますか? はい、筆者は飲んでます。 本日は、串カツチェーンで人気の「串カツ田中」へ立ち寄りました。昔から串カツは好きですね。どのお店もけっこう美味しいから、“外れ”はあまり聞いたことがない...
大阪居酒屋

阪急総持寺駅前「焼き鳥ちきゅう」は愛に溢れたお店、愛はちきゅうを救うか?

皆さま、こんばんは(こんにちは)。 居酒ジャーナルのお時間です。 さて、本日は焼き鳥です。 阪急総持寺駅前、歩いてすぐの「ちきゅう」に飛び込みました。 このお店、界隈では人気らしく、一度覗いてみたかったのです。 大胆な店名です...
大阪居酒屋

大阪梅田でおすすめ、焼き師のパフォーマンスも楽しめる、力丸グループの炉端焼きは、300円均一!

飛び込みで入った大阪梅田のお店は、力丸グループの炉端焼き「馬籠」。焼き師のパフォーマンスも楽しめ、料理は300円均一。安価な大衆居酒屋ですが、メニューは本格派、どれもこれも旨い!
お酒が飲める麺処

大阪千里丘に鶏白豚にこだわったこってりスープのラーメン新店が登場

大阪千里丘に新しくオープンしたラーメン店「鶏白豚をとにかく愛した物語」。店名に惹かれ、訪れました。ちょい飲みセットもあり。こってりスープのものやつけめんなど、ラーメンは大きくわけて4種類。いずれも人気のようです。さらに炙りチャーシュー丼はめちゃウマ!
大阪居酒屋

大阪茨木発、こだわりの大衆寿司居酒屋「杉玉」で創作寿司に舌鼓、満足度高い!

大阪茨木市発、こだわりの大衆寿司居酒屋「杉玉」はスシローグループだけに、コスパよし、味もサイコー。創意工夫のメニューが豊富でまた行きたくなる。
高知居酒屋

高知須崎でおすすめの居酒屋「魚貴」で初めてウツボのにぎりを食べた!これ、珍しい。味は?

高知の須崎市でおすすめの居酒屋「魚貴須崎本店」。鮮魚の刺身や春野産の馬刺し、ウツボ料理など、欲張り派にもってこいです。とくにウツボのにぎりは珍しい。また行きたくなりますよ。地元の人がうらやましい!
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