名物

関西で誕生した和菓子「きんつば」。本日はその名物を変わらぬ味で作り続けている名物店「出入橋きんつば屋」を訪ねました。手焼きで、めちゃウマ！クセになる味でした。

大阪市最古の和菓子屋って知ってる？豊臣家の元御膳番だそうです。大阪・道修町にある、御菓子司「高岡福信」です。名物の酒饅頭のほか、伝統の味を守るカステラがめちゃ旨！これは作り方も味もお驚きですよ。