100円寿司酒場「百圓寿司スタンド えにし」（京都・四条烏丸）2号店オープン！ 深夜3時まで営業！

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皆さん、こんばんは！（こんにちは）
居酒ジャーナルのお時間です。

2026年1月30日（金）、立ち飲み寿司酒場「百圓寿司スタンド えにし 四条烏丸店」（京都市）オープン！

飲食店を展開する株式会社THAN（本社：京都府京都市）が手がけたもの。
寿司1貫110円～だって！

深夜も営業中。どんなお店か、詳しく見ていきましょう。

100円寿司酒場「百圓寿司スタンド えにし」とは？

「百圓寿司スタンド えにし」は2025年10月、京都・高倉に1号店をオープン。寿司1貫110円～、お酒はほぼ330円均一！
毎日でも通える高コスパな立ち飲みの寿司酒場です。
なんと、平日は約100人、週末は150人～200人が来店。回転寿司にも負けないコスパの良さが受け、坪月商は約50万円という繁盛店となったんだって。

1号店のオープンから3カ月後という早いタイミングで、 1号店から徒歩1分（80メートル）という目と鼻の先に2号店の四条烏丸店が誕生しました。

回転寿司にも負けない高コスパ！深夜３時まで営業

営業時間は、連日18時から翌3時。仕事仲間や友達との飲み会、深夜のひとり飲みまで、さまざまなシチュエーションで利用OKです。

おひとり様や女性の方にもいろいろな料理をお楽しみいただけるよう、料理は小ポーションで1品110円～770円のリーズナブルなメニューを約60種類ご用意。
メインの寿司は、1貫110円～330円の価格帯が中心。肉豆腐（330円）や唐揚げ（330円）など定番居酒屋メニューも。四条烏丸店では、オープニングキャンペーンとして2月28日まで本マグロの寿司を1貫110円で提供です！

ドリンクはグラスを使用せず、プラカップでの提供。そのかわり、生ビールやサワー、ハイボール、日本酒などの約40種類をほぼ330円均一のリーズナブルな価格で楽しめますよ。

また、四条烏丸店限定で日本酒のラインナップを増やし、16種類をそろえています。ドリンク5杯（1,500円相当）をお得に楽しめる引き換えチケットを、1,200円でご用意しています。

いろいろと話題が満載の新規店です。

■フードメニュー（一部）
【寿司メニュー】
握りや巻きなど110円の寿司メニューが7種類。ちょっと贅沢な中とろやいくらなども1貫330円のお手頃価格でスタンバイ。
・握り　1貫110円～
高コスパの握りが16種類

握り寿司

・アテ巻き　330円～
お酒のアテにピッタリな巻きは7種類

アテ巻き

・トロたく巻き　1個275円
ねぎとろがたっぷりで贅沢な一品

トロたく巻き

・炙り鯖寿司　275円
炭で直に炙って香り付ける鯖の棒寿司

炙り鯖寿司
・いくら、うに　385円
プレミアムなネタもリーズナブル

いくら、うに

■ドリンクメニュー（一部）
ビールやサワー、ハイボール、焼酎、日本酒、ソフトドリンクなど約40種類。
プラカップで提供するため、破格の全ドリンクほぼ330円均一！
ドリンク5杯をお得に楽しめる引き換えチケット（1,200円）も。
【330円のドリンク一覧】
・スーパードライ生
・サワー各種（プレーン・レモン・がり・とまと・よだれ梅）
・ハイボール
・焼酎各種（芋・麦・茉莉花）
・お茶割（ウーロン茶・緑茶・ジャスミン）
・ワイン（赤・白）
・日本酒
・ソフトドリンク（ウーロン茶・コカコーラなど）など
※価格は全て税込

なお同社は飲食店運営（全44店舗）、飲食店コンサルティング、SNS運営サポート、インバウンド事業を展開。運営店舗には価格破壊で人気の「原価ビストロチーズプラス（7店舗、FC12店舗）もありますよ。

まとめ

本日は「百圓寿司スタンド えにし 四条烏丸店」をご紹介です。最近、立ち寿司業態って増えていますし、高級寿司店とはまた違った魅力があります。興味ある方、足を運んではいかがでしょうか。（この記事はプレスリリースに基づいて制作しました）