皆さま、こんばんは。
居酒ジャーナルのお時間です。
「人生最高レストラン」（毎週土曜日23：30～0：00）は、
グルメを題材にしたトークバラエティです。
毎回、おもしろいですね。
2024年６月８日放送分では、山崎育三郎さんが登場しました。
日本のミュージカル俳優で、歌手。「ミュージカル界のプリンス」と呼ばれています。
妻は元モーニング娘。の初期メンバーで、歌手・タレントの安倍なつみさんです。
さあ、どんなグルメ店が登場したのでしょうか。
見ていきましょう。
「人生最高レストラン」山崎育三郎さんの思い出の3軒とは？
日本タレント名鑑より
山崎さんは、とにかく、明るいキャラですね。
けっこう笑かせてくれました。
もっとも、高校時代はアメリカ留学し、当初はご苦労もされたようで、
それでも自分の殻を破って次第に人気者に。
まず一品目
高くて旨い店
すき焼き「にしやま」（福岡・博多）
店内は席数が100席。すき焼きだけでなく、しゃぶしゃぶも美味しいようです。
山崎さんは19歳のとき、2万人のオーデイションに合格しました。
ミュージカル「レ・ミゼラブル」です。
そして21歳でデビュー。そのときに同店ですき焼きを食し、思い出として残っているとか。
見るからに美味しそうでしたよ。
博多に行く機会があれば、ぜひ立ち寄りたいですね。
ちなみに値段は上すき焼き5,500円、極上すき焼き6,500円、
プレミアムすき焼き7,800円ほか、
上すき焼きコース9,000円、極上すき焼きコース11,000円、
プレミアムすき焼きコース13,000円。
コース内容は前菜・メイン・ご飯・新香・デザート付きです。
店舗情報
住所：福岡県福岡市博多区中洲3-7-4
電話番組：092-291-9121
営業時間：17:00 – 22:00（月～土）
定休日：日・祝日
アクセス：中洲川端駅から徒歩2分
クチコミは？
クチコミも拾ってみました（食べログから抜粋）
【クチコミ】
すき焼きコースに極上ヒレのお肉のバター焼きを追加しました！
ふわふわで柔らかく
うまみたっぷりのお肉でした！
野菜も美味しいし、最高の夕食になりました。
焼いてくださった女将さんも気さくな雰囲気で
楽しくお食事ができました。
【クチコミ】
福岡市内のすき焼き店といえば、中洲の「ちんや」でしたが、惜しまれつつも閉店してしまいました。
肉屋さんのビルに古き良き風情のあるお店でした。
割烹着のお母さんにすき焼きをつくってもらうのが楽しみでした。
その跡地にできたのがこちらですが、すき焼きを引き継がれており、お店かなり小綺麗になったかんじです。
とても美味しくいただきました。
続いて2軒目
安くて旨い店
「ひつまぶし 花岡」（名古屋・栄）
番組から
2015年創業のお店です。創業以来継ぎ足しの2日間煮込んで寝かせたタレで焼き上げます。上質な厳選され鰻と地元のお米を使用したひつまぶしが旨いです。
シメは鰻入りの「梅茶漬け」。
梅干しのクエン酸と鰻のビタミンは疲労回復に効果的。実は相性のいい食べ合わせなんですね。
店内は落ち着いた雰囲気で、26席となっていますよ。
店舗情報
住所：愛知県名古屋市中区栄3-8-115 サンリツノースビル 2Ｆ
電話番号：052-252-2733
営業時間：11:00～16:00、18:00～22:00
定休日：なし
アクセス：名古屋市営地下鉄栄駅S8出口より徒歩5分
クチコミは？
【クチコミ】
厳選した国産鰻や地元産の米など贅沢素材を使い、時間をかけて丁寧に調理し、「ひつまぶし」を隅々まで考え尽くして花岡流の「梅茶漬けで〆るひつまぶし」・「五膳の召し上がり方」を考案・推奨され、それらが皆に受け支持され、今ではあらゆるメディアで紹介される本場・名古屋を代表する大人気の鰻屋・ひつまぶしのお店となっています。
けっこうメディアで取り上げられている人気店ですね。当然、美味しいでしょう。
山﨑育三郎さんの人生最高の一品とは？
三品目、人生最高の一品
串揚げ「串の坊東京銀座本店」（東京・銀座）
21歳でミュージカルデビューしたわけですが、その前、祖父母の介護を1人で２，3年していたそうで、
「最もつらい時期でした」と言います。
そんなとき、父親に連れて行ってもらったお店です。
有名店ですね。
店内は44席です。
「串の坊」はチェーン店です。筆者も大阪でおじゃましたことがあります。
確かにめちゃくちゃ美味しい名店と言えましょう。
ちなみに山崎さんは、21歳で『レ・ミゼラブル』のマリウス役、24歳で『モーツァルト!』のヴォルフガング・モーツァルト役、26歳で『ミス・サイゴン』のクリス役、29歳で『エリザベート』のルイジ・ルキーニ役を演じ、四大ミュージカルへ出演！
なんと、四大ミュージカルを制覇したのは、山崎さん1人しかいないのです。
凄いです！
明るいキャラに加え、実力も折り紙付きなんですね。
店舗情報
電話番号：03-3571-7979
住所：東京都中央区銀座5-5-8 坂口ビル ３Ｆ
営業時間：11:30～14:00(ラストイン)、17:00～22:00(ラストイン 21:00)
定休日：なし
アクセス：地下鉄銀座駅から徒歩2分、ＪＲ有楽町駅から徒歩3分
クチコミは？
【クチコミ】
この日は会社の同僚と、プチ贅沢して美味しいものを食べに行く会を開催。
プチ贅沢と言っても予算1万円くらいですが。
男4人で今日は食うぞ〜と意気込んで訪問したので、おまかせ（ストップと言うまでおまかせで順番に色んな串が出てくる）にして食べ続けたところ、ゆうに20本を超えてしまいました。
肉系だけでなく魚介や野菜系もふんだんに盛り込まれており、なかなか洒落た創作串も多いので女性にも人気があるのもうなずけます。
【クチコミ】
大阪の良い串かつが体験できる店。
アスパラ一本揚げを含めた串8種にスティック野菜、赤だし、たまごがけご飯、小鉢が付いたholiday？ランチ2500円。平日は千円代からまだあるのか⁈ソース、ゴマダレ、岩塩、レモンなどで好みで食べられるカツはどれも素材がよく、レンコンにカレー風味ミンチを混ぜるなど一捻りした揚げもカラッとしており満足度は高い。
まとめ
本日は「人生最高レストラン」のゲスト、山崎育三郎さんの思い出のグルメ3軒を取り上げました。さすがに名店ばかりです。思い出のエピソードも秀逸で、楽しい番組となっていましたね。
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