「和食さくらい」（人生最高レストラン田中圭のおすすめ店）鯛めし料理や値段まとめ

皆さん、こんにちは！
TBS「人生最高レストラン」（土曜よる11:30から）の12月7日放送分、
ゲストは田中圭さんでした。
今やドラマや映画に引っ張りだこの人気俳優ですね。
今年もドラマをはじめ、映画は4本も。
「仕事が好きです」とおっしゃってました。
さらに、けっこうグルメで、おいしいお店を知っています。
おすすめのお店も、かなり魅力的でした。
どんなお店でしょうか？

「和食さくらい」田中圭さんおすすめの最高の一品は鯛めし！

出典：日本タレント名鑑

「和食さくらい」は、全国の旬の食材を使用した本格和食を楽しめるお店です。

番組より
ゆとりのある洗練された空間で、絶品料理を味わえます。
その日の仕入れでメニューが変化するため、季節の移ろいを感じられますよ。
土鍋炊きの天然鯛めしが人気です。
旬の味覚を詰め込んだ“おまかせコース”もあります。

同店は、2011年1月15日に開業。
東急東横線の学芸大学駅から徒歩3分の場所。
店主の櫻井さんは、都内の和食店で料理長としての経験を積み、その後、独立して同店を構えました。

鯛めしは名物料理の一つ。
土鍋で炊き上げた鯛の旨味が凝縮された一品で、田中圭さんもおすすめです。

番組より

鯛めし、番組より

鯛の骨から取った出汁やカツオ・昆布の一番出汁などでとった出汁で炊き上げています。

また、天然うなぎの関西焼きも人気メニュー。
関西風の調理法で香ばしく焼き上げられたうなぎはめちゃウマですよ。

番組で紹介されたのは、
「琵琶湖産 天然鰻関西焼き」「天然鯛めし」です。

田中圭さんは「初めてフラッと行った」そうですが、あまりにおいしかったので、
以来、通っているそうです。
「仕事仲間とも行きますが、1人でも行ける店です」とか。

いいですね。
行きつけなんですね。
だから「あんまり知られたくない」とも…。

「和食さくらい」おまかせ 天然鯛めし懐石

鯛めしをはじめ、先付、油物、焚物、焼物などが楽しめるプランです。
コース料金：7,700円 (税込)
品数：8品
利用可能時間：17:00～22:00
滞在可能時間：3時間
コース内容
【先付】【油物】【椀物】【向付】【焚物】【焼物】【飯物】(鯛めし)
【菓子】

単品は以下です。
炭火焼物
天然うなぎ焼4,400円
とろさば焼1,100円など。

お食事 土鍋ごはん
味噌汁、漬物付 二人前（残りは包んでくれます）

おすすめ
天然 鯛めし2,750円
ちりめん山椒ご飯2,750円
焼きさばめし2,750円
桜海老ご飯2,530円
鱧天めし3,850円
天然うなぎめし6,600円など。

「和食さくらい」クチコミは？

クチコミも拾ってみました。

【クチコミ】（食べログから一部抜粋）
いつもの割烹料理店で、いつも大好物の【鯛めしコース】を
椀物が、フグの白子が入っていて、これが本当に美味しかった
最後も春らしく桜餅が出て来ました
これで、6,600円
ありがたやぁ〜です♪

【クチコミ】（食べログから）
友人のお誕生日祝いにおまかせ懐石コースをお願いしました。
高架下にあるとは思えないほど静かで落ち着いた雰囲気。
そして京都でもお目にかかれないほどのクオリティ高いお料理に感涙。
特にアワビは柔らかくて絶品でした。
そしてなによりもどなたにも食べていただきたいのが締めの土鍋ご飯。
昨日はジャコでしたが、他のも食べてみたい…。
炊き具合蒸らし具合が完璧であんなに美味しいご飯を食べたのは久しぶりでした。
ゆうに2合以上もあり、半分以上残った分はさっとおにぎりにして持たせてくださいました。
気取ったところのない素直なメニューは素材で勝負、の心意気なのでしょうね。
また是非伺いたいです！地元の隠れた名店です。

まとめ

人生最高レストランから、田中圭さんおすすめの「和食さくらい」をご紹介しました。人生最高の一品は鯛めしでした！
他の2軒、「水たき玄海」（新宿）、「マサズキッチン」（恵比寿）も有名店でしたね。