大阪・難波に「寿司 晴々」オープン｜本格江戸前寿司が一貫110円~楽しめる隠れ家

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皆さん、こんにちは！

本日は、新店情報をお届けします。大阪の難波に誕生した「寿司 晴々」です。

どんなお店か、詳しく紹介しましょう。オープン記念のお得情報もあるので、最後までお読みください。

難波に本格寿司の新店誕生「寿司 晴々」一貫110円から楽しめる隠れ家寿司店がオープン

大阪・難波エリアに、本格寿司をリーズナブルに味わえる新店「寿司 晴々（すし はればれ）」が2026年7月16日（木）にオープンしました。

運営するのは株式会社HARE（本社：大阪市浪速区恵美須東）。普段の一杯にも、少し特別な夜にも寄り添う「難波の隠れ家」をコンセプトに、職人が握る本格寿司を一貫110円（税込）からという手頃な価格で提供していますよ。

「本格寿司をもっと気軽に」という想いから誕生

寿司は日本の食文化を代表する特別な料理であり、お祝いの日や大切な人との食事など、人生の節目を彩ってきた存在ですね。「寿司 晴々」は、その特別な一皿をもっと身近なものにしたいという想いから生まれました。

仕事帰りの一杯とともに味わう一貫、休日のランチ、家族や友人との何気ない食事――そんな日常のひとこまを豊かに彩ることを目指し、職人が一貫ずつ丁寧に握る寿司を手頃な価格で届けています。

本マグロ、雲丹、いくらも一貫110円から

ネタは本マグロ、中トロ、鯛、煮穴子、雲丹、いくらなど定番から贅沢な一貫まで幅広くラインナップ。素材ごとの持ち味を見極めた丁寧な仕込みと、絶妙なシャリ加減で、口の中で一体となる味わいを追求しています。

寿司(1貫)110円（税込）～ ※写真は中トロ 385円(税込)

なかでも看板商品は、江戸前ならではのひと手間を加えた「江戸前握り三種盛」946円。漬けマグロ、こはだ酢締め、いか昆布と、それぞれ異なる技法で素材の旨みを最大限に引き出した、江戸前寿司の奥深い味わいが楽しめる一皿です。

江戸前握り三種盛 946円（税込）

天ぷらから粕汁まで、和食の逸品料理も充実

寿司だけでなく、和食の魅力を感じられる逸品料理も豊富に揃います。海鮮や旬野菜の天ぷら、香ばしく焼き上げる銀鱈西京焼き、しっとりとした食感が楽しめる薩摩極鶏レア塩焼き、上品な味わいの蓮根饅頭など、職人が丁寧に仕立てる料理ばかり。

薩摩極鶏レア塩焼き 1,210円（税込）

天ぷら 165円（税込）～

さらに店内で仕込む名物の粕汁など、寿司屋ならではの和の一品もご用意。寿司の合間の一皿としても、お酒とともに楽しむ料理としても満足度が高い内容となっていますよ。

名物 粕汁 528円（税込）

蓮根饅頭 572円（税込）

地酒からオリジナルサワーまで、お酒のラインナップも豊富

寿司とともに楽しむお酒にもこだわり、日本各地から厳選した地酒も豊富。山口県の「獺祭」、山形県の「出羽桜」といった銘酒に加え、ハイボールや果実酒、店名を冠した「晴々サワー」もラインナップです。塩生すだちサワー、浪速のガリチュー、山椒生レモンサワーなど個性豊かな一杯が、寿司や逸品料理の美味しさを引き立てます。

老舗の趣とくつろぎを兼ね備えた店内

店内は、老舗の趣を感じさせる落ち着いた空間でありながら、肩肘張らずに過ごせる心地よさも兼ね備えた設え。仕事帰りの一杯や気軽な食事はもちろん、家族での食事、友人との会食、接待や記念日など、さまざまなシーンで利用できます。「本格寿司は敷居が高い」というイメージを覆し、誰もが気軽に足を運べる寿司店を目指したと言います。

「なんばで寿司なら晴々」と真っ先に名前が挙がる存在を目指し、流行に左右されることなく長く愛される本質的な価値を大切にしながら、街の寿司店として歩んでいく方針だそうです。

オープン記念！１ヶ月限定でドリンク全品半額

オープンを記念し、開店から１ヶ月限定でドリンク全品半額キャンペーンを実施中。ビール248円～、サワー209円～、獺祭や出羽桜など日本各地の地酒429円～と、お得な価格で楽しめます。一貫110円から味わえる本格寿司とあわせて、この機会にぜひ訪れてみてほしいです。

まとめ

本日は新店情報をお届けしました。店舗は「寿司 晴々」です。寿司をつまみながら、一杯飲れば、気持ちもハレバレですね！本記事はプレスリリースに基づいて制作しました。