大阪・天満発、立ち呑み「魚しょう」の名物はタンしゃぶ890円!めちゃウマで絶品料理が各種そろう

大阪居酒屋
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皆さま、こんばんは。
居酒ジャーナルのお時間です。
本日は大阪の天満に繰り出しました。このエリアは立ち呑みも多いですね。
最近はハイクオリティの料理を提供する立ち呑み店が増えていますが、ここもそんな1軒。「立ち呑み処 魚しょう」です。

立ち呑みとは思えないハイクオリティの海鮮料理や肉料理が絶品なのです。

場所はJR天満駅から徒歩で5分ほど。
17時オープンで、24時まで営業中。

店舗入口
店内はカウンターのみで10数人収容OK。


この日は1人なので、端の席に陣取り、すぐさま壁のメニューを確認です。

壁のメニュー表

ドリンク表

初入店ですから、店長さんにおすすめの料理を聞き、セレクトすることに。

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「立呑み処魚しょう」名物はタンしゃぶ890円!めちゃウマ!

名物タンしゃぶ

名物「タンしゃぶ」をいただきました。
これ、食べ応えがあってめちゃウマです!

国産の牛タンをしゃぶしゃぶで。
量も多いし、分厚いスライスです。表面の色が変わった程度の半レアで食べるのが好きなのですが、ポン酢につけていただきました。
いや~、旨い!

これは牛タン好きをも唸らせる美味で、1人では多いくらいです。
立ち呑みのレベルを超えちゃってますね。

途中でぐつぐつ煮え立つ鍋に水菜を放り込み、さっと上げて食べます。これもいけます。

また、タンしゃぶの前に注文したのが、「造り盛り合わせ」800円~でした。

造り盛り合わせ、新鮮で旨い!

その日の仕入れ具合によって値段が変わるそうです。
この日はマグロ、ホタテ、カンパチ、タイ、シマアジの5種盛りで、800円は良心的でしょう。立ち呑みならではでしょうか。

これまた、新鮮でおいしかったです。

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「いちぼのステーキ」はお勧めの一品!

続いて「いちぼのステーキ」650円を追加注文です。

肉が柔らかくて絶品

イチボは牛のお尻の先にある部位です。
霜降りが多く、お肉も柔らかい。立ち呑みでイチボをいただけるなんて、うれしいです。
めちゃくちゃおいしい!

とにかく旨い!
見ての通り、ポテトサラダ付きで盛り付けも本格的。ここはどうやら、肉メニューが逸品ぞろいと言えましょうか。
ぜひお勧めしたいメニューです。

生ビールが進みますよ。

同店はオープンして1年ほど。
裏天満にお店を出したかったが、空き店舗がなく、ここで開業となったそうですよ。

ほかにも、「厚切り牛タン」780円、「だし牛しゃぶ(黒毛)」550円、宮崎県産本マグロ造り380円、ホッケの開き480円など。格安です。

「当店は食材にこだわっています。おいしいものを食べていただきたいので。客層は20代から60代まで幅広いですね。天満らしく、はしご酒が多いです」(店主)

料理は和食の本格派。値段は庶民的な天満価格です!

いかがでしょうか。
次は友人を誘って、天満ではしご酒といきたいです。

ご馳走さまでした!

店舗情報

店名:立ち呑み処 魚しょう
住所:大阪市北区天神橋5-7-12 天五共栄ビル1F
電話:090・8531・8933
営業時間:17:00~24:00(月~金)、16:00~24:00(土)
定休日:日曜日
アクセス:JR天満駅から徒歩5分

 

まとめ

本日は大阪の天満の立ち呑み店をご紹介です。見ての通り、立ち呑みのレベルを超えた人気店ですね。絶品料理を安くいただけます。さすが天満。ぜひまた行きたいです。

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