「しんぱち食堂」炭火焼き干物定食がめちゃ旨い！生ビール150円も！大阪・難波

皆さん、こんにちは。
居酒ジャーナルのお時間です。
本日は定食のご案内です。

おじゃましたのは、炭火焼干物定食「しんぱち食堂　なんば南海通り店」です。

「しんぱち食堂」と言えば、人気のチェーン店ですが、
魚料理がおいしいです。
それと、生ビールが150円！（税込み165円）
しかも何杯飲んでもこの値段。
ビール好きにはうれしい料金設定です。

「しんぱち食堂」炭火焼き干物定食がめちゃ旨い！

同店のHPには、こう記載されています。

男女や年代を問わず、ずっと好まれるのは
ご飯と味噌汁を組み合わせた定食、
素材からこだわり、
手をかけて繊細な味つけをほどこした
シンプルなメニュー。

それこそが、
長年愛されて来た日本人の味、
本当の贅沢な和食といえましょう。

「日本の食文化を取り戻し、進化させたい」。
それが私たち『しんぱち食堂』のコンセプトです。

入り口もお洒落ですね。
内装は江戸時代のめし屋をイメージしているそうですよ。

踏み入った店内は、客席をコの字型に配置。
真ん中でオペレーションし、
充実した和定食を提供してくれますよ。

干物は独自開発の炭火焼機を使用し、通常の炭火焼の約半分の時間で中まで
しっかり焼き上げて ジューシーなおいしさになるそうです。

外国人にも人気で、この晩も外国人の姿もあり、満席でしたよ。

以下ざっと値段です（一部）

3羽いわし定食¥610（税込¥671）
殿様いわし定食¥690（税込¥759）
ほっけ定食 半身¥810（税込¥891）
ほっけ定食 一尾¥1,150（税込¥1,265）
あじ開き定食¥870（税込¥957）
さんま開き定食¥870（税込¥957）
さんま塩焼定食¥890（税込¥979）
サーモンハラス干し定食¥950（税込¥1,045）
銀鮭塩焼き定食¥950（税込¥1,045）
厚切り銀鮭塩焼き定食¥950（税込¥1,045）
サーモン塩焼き定食¥1,010（税込¥1,111）
サーモン西京漬け定食¥1,010（税込¥1,111）
さば文化干し定食¥950（税込¥1,045）
さばみりん干し定食¥950（税込¥1,045）
さば味噌煮定食¥890（税込¥979）
トロニシン定食¥950（税込¥1,045）
本さわら西京漬け定食¥1,010（税込¥1,111）
あかうお干物定食¥970（税込¥1,067）
あかうお粕漬け定食¥950（税込¥1,045）

肉料理もあります。

鶏生姜焼き定食 肉並盛¥910（税込¥1,001）
豚生姜焼き定食 肉並盛¥920（税込¥1,012）

さらに、朝食定食もやっていますよ。これまたありがたいでしょう。
朝じゃけ定食¥460（税込¥506）
朝ぶたばら目玉焼き定食¥460（税込¥506）
朝いわし定食¥460（税込¥506）
朝さば文化干し定食¥460（税込¥506）

うれしいのは、生ビール
（セット・定食をご注文のお客様のみ）¥150（税込¥165）

何杯飲んでもこの価格です。
なお席数は33席（カウンター13席　2階テーブル20席となっています。

「しんぱち食堂」人気1位さば文化干し定食950円

筆者は今回は、この定食をセレクト。
生ビールを飲みながら待っていると、
間もなく届きました。

うん、いいですね。ボリュームがあります。
みそ汁も椀が大きめですから、たっぷり入っています。

みそ汁を先に一口すすりますと、これがおいしいのです。

続いて大ぶりのさばに箸をつけます。
おおっ！

おいしい。さすがに人気１位だけのことはありますね。
柔らかな身に醤油をつけて。ほくほくだから、うまいこと。焼き加減も抜群！
骨以外はすべて食べちゃいましょう。

ご飯もおいしいので、交互に箸が進みます。

まあ、さばの塩焼きは元々大好きですから。
おいしかったです。
ご馳走様でした。

まとめ

おいしい魚料理をいただき、満足満腹でした。ビール好きには定食と一緒に飲めるのがうれしいですね。値段も安い。
今度は違うメニューを食べてみたいです。