【大阪・茨木】溶岩焼きステーキ「やっぱりステーキ」イオンモール茨木店の実食レポート

皆さん、こんにちは！

この日、ランチで立ち寄ったのは、溶岩焼きステーキ「やっぱりステーキ」の「イオンモール茨木店」です。

自宅からいちばん近いイオンモールですが、この日はスマホショップに用事があって足を運びました。用事が終わってからのランチとなった次第です。モール内にはいろいろな飲食店があり、フードコートもありますが、この日はどうしても「やっぱりステーキ」が食べたい気分だったので、迷わず同店へ向かいました。

入店すると、女性店員さんから「当店は初めてですか？スープ、サラダ、ごはんが食べ放題となっています」と丁寧な案内がありました。「お好きな席へどうぞ」とのことで、昼1時30分の入店でしたが空席があり、スムーズに着席できました。筆者にとっては初入店です。

お店の特徴・こだわり

「やっぱりステーキ」は、もともと沖縄・那覇で生まれたステーキ専門店です。分厚い赤身肉を溶岩石のプレートにのせ、レアの状態でジュージューと音を立てながら提供するスタイルが最大の特徴。お客様自身が好みの焼き加減に仕上げられるのがポイントで、各テーブルには10種類以上のステーキソースが置かれており、その日の気分で味を変えて楽しめます。

券売機（またはタッチパネル）で注文する仕組みも特徴のひとつ。ご飯・スープ・サラダはセルフサービスの食べ放題となっており、待たされることなく好きなタイミングでおかわりできるのも嬉しいところです。ステーキに余計な付け合わせをつけず、肉そのものの美味しさを味わえるようにシンプルに仕上げているのも、このお店らしいこだわりだと感じます。

イオンモール茨木店は、モール4階に位置し、47席（テーブル38席・カウンター9席）を備えたゆったりとした造り。駐車場完備でキャッシュレス決済にも対応しており、ファミリーでも一人でも利用しやすい雰囲気です。

おすすめメニュー

看板メニューは、希少部位「ミスジ」を使ったやっぱりステーキ（ミスジステーキ）。あっさりとした食感と濃厚な旨みが特徴で、初めて訪れるならまず試したい一品です。

店頭に値段表示しています

筆者が今回注文したのはロースステーキ約150g（税込1,680円）。脂身と赤身のバランスが良く、噛むほどに肉の旨みが広がる満足感のある一皿でした。

同店HPより

150ｇでも食べ応えありますね

このほか、赤身ステーキ、ヒレステーキ、サーロインステーキといった部位違いのラインナップに加え、ハンバーグと組み合わせた「やっぱりロースコンボ」や「お箸deステーキ」など、少しずつ複数の味を楽しみたい方向けのコンボメニューも充実しています。ボリュームに応じて100g・150g・200gなどグラム数を選べるのも嬉しいポイントです。

タレ（調味料）も、オニオンソース、おろしソース、和風だれ、にんにく醤油、刻みニンニク、塩など、各種そろっています。筆者の好みはおろしソースでしたけど。

同店HPより

簡単な口コミ

実際に食べてみると、ロースステーキはしっかりとした厚みがありながらも柔らかく、税込1,680円という価格を考えるとかなり満足度の高い内容でした。スープとサラダもおかわりしましたが、セルフサービスなので気兼ねなく何度も足を運べるのが良いところ。

ランチタイムということもあり店内は程よい賑わいで、回転も良く、待ち時間もほとんど気になりませんでした。ボリュームのある食事をリーズナブルに楽しみたい方には、自信を持っておすすめできるお店です。

運営会社について

「やっぱりステーキ」を展開しているのは、沖縄県那覇市に本社を置く株式会社ディーズプランニングです。代表取締役の義元大蔵氏が2015年、那覇市内にわずか3坪・6席という小さな店舗からスタートさせたのが始まり。赤身の塊肉を溶岩石プレートで提供するというユニークな業態と、券売機やセルフサービスを取り入れたローコストオペレーションが評判を呼び、沖縄から全国へと急速に店舗網を広げてきました。

現在では全国に80店舗以上、海外にも展開するまでに成長しており、「そばよし」「やっぱりらぶ唐」「やっぱりちゃん」など姉妹ブランドも手がけています。「ステーキを日常食に」というコンセプトのもと、今も精力的に新規出店やフランチャイズ展開を続けています。

やっぱりステーキ イオンモール茨木店